91. İzmir Enternasyonel Fuarı ile eş zamanlı açılan, Anadolu’nun ve İzmir’in lezzetlerini tüm katılımcılarına tattıran TerraMadre Anadolu’da Narlıdere’yi temsil eden işletmeler ve Narlıdere Belediye Başkanı Ali Engin bir araya geldi. Başkan Engin temsilcilere, teşekkür plaketi verdi. Buluşmada, Başkan Ali Engin’in yanı sıra, SlowFood Türkiye Kurucularından Gazeteci Nedim Atilla, SlowFood Narlıdere Birliği Lideri İlke Engin ve işletme sahipleri ve Narlıdere Belediyesi Kadın Girişim ve Üretim İşletme Kooperatifi üyeleri de yer aldı. Teşekkür plaketi takdim buluşması Narlıdere Park Orman Tesisleri’nde gerçekleştirildi.

 “Yerel yemek kültürü ve üreticileri her zaman destekliyoruz”
Başkan Engin törende dünyanın en büyük gıda hareketi olan SlowFood’a Narlıdere’nin üye olmasının ilçenin tanıtımına kısa sürede büyük katkı sağladığı bilgisini verdi. Yerel yemek kültürünü ve üreticileri her zaman desteklerini önemle belirten Başkan Engin, “160’dan fazla ülkede milyonlarca insanı kapsayan SlowFood hareketine Narlıdere’mizin de dâhil olmasını oldukça önemsiyoruz. Sürdürülebilir bir gıda sisteminin yerel lezzetleri korumakla ve üreticileri desteklemekle gerçekleşeceğine inanıyoruz. Gıda ürünlerinin tarladan sofraya kadar nasıl yetiştirildiğinin, üretildiğinin ve tüketildiğinin çevremiz ve sağlığımız için de büyük önem taşıdığını biliyoruz. Narlıdere’mizde yer alan gıda işletmelerimiz de bu bilinçle hareket ederek suyumuza, toprağımıza ve gıdamıza sahip çıkıyor. Aynı zamanda yerel yemek kültürümüzü ve ilçemizi dünyaya tanıtıyor. İEF’deki Narlıdere SlowFood standı da gördüğü yoğun ilgiyle adeta bunu kanıtladı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer’e de TerraMadre Anadolu Fuarı için teşekkür ediyoruz.  Biz Narlıdere Belediyesi olarak her zaman üreticilerimizin yanındayız. Yerel kültürümüzü gelecek nesillere taşıyan ve ilçemizdeki lezzetleri markalaştırarak dünyayla buluşturan işletmelerimize teşekkür ediyoruz” diye konuştu. Başkan Engin, Narlıdere’yi Türkiye’nin ve İzmir’in en önemli gastronomi noktalarından biri yapmak istediklerini ifade ederek, “Narlıdere her zaman küçük üreticinin ve esnafın desteklendiği bir yer olacak. Metronun da gelmesiyle vatandaşlarımız ilçemizdeki lezzet duraklarına kolaylıkla ulaşabilecek. Narlıdere’yi bu alanda dünya markası yapabilir ve ekonomimizi büyütebiliriz” dedi.

Nedim Atilla’dan teşekkür
Plaket törenin de SlowFood Türkiye Kurucularından Gazeteci Nedim Atilla da söz aldı. İzmir’in TerraMadre Anadolu ile tarihi günler yaşadığını ifade eden Atilla, Türkiye’nin her yerinden çok sayıda üreticinin fuara geldiğini, İzmir’in gastronomi alanında bir benzersizliği olduğunu ve bunu TerraMadre Anadolu ile gösterdiklerini belirtti. Narlıdere ekibiyle gurur duyduklarını söyleyen Atilla, Narlıdere’de bu yolu açtıkları için Belediye Başkanı Ali Engin’e ve SlowFood Narlıdere Birliği Lideri İlke Engin’e özellikle teşekkür ettiğini vurguladı.